Muttis Käsekuchen Rezept
Cheese sagt der Cake :)
Rezept für den fröhlichen, glutenfreien Käsekuchen
400g Quark
200g Frischkäse
4 Ei(er)
150g Zucker
1 Päckchen Puddingpulver, Vanille
1 Päckchen Vanillezucker
Zitronenabrieb
-Eier trennen
-Eigelb mit allen Zutaten vermischen
-Eiweiß zu Eischnee schlagen und die Eigelbmasse unterheben
-Nach Geschmack Schokodrops oder Kokosraspeln mit einrühren
In eine runde Backform geben und bei 180° 45-50 min backen.
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